Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Мармелад признан самым вкусным абсорбентом

http://www.euro-goodies.com/myfiles/ColorRadoLose.jpgБиологи уверены, что фруктовые конфитюры, варенье и мармелад очищают организм от вредных веществ. Ученые Стокгольмского университета раскрыли еще одно целебное свойство мармелада и разновидностей фруктового  варенья: оказывается эти продукты выводят из организма тяжелые металлы и соли.

Пектин, содержащийся в перечисленных сладостях в избытке имеет особую химическую структуру, по сути это абсорбент растительного происхождения. Благодаря желеобразной структуре вредные вещества интенсивно связываются и выводятся  из организма.

Лабораторные опыты на грызунах подтвердили высокую эффективность пектина. В течение двух недель крысам вводился раствор свинца. В конечном итоге у животных увеличилась печень и развился гепатит. Сам по себе свинец из организма не выходил, что подтверждали ежедневные анализы. Однако после введения пектина объем тяжелого металла и собственно размер печени стали приходить к нормальному состоянию.

Таким образом, мармелад уместно рассматривать отличным средством профилактики отравления тяжелыми металлами, что особенно актуально в условиях больших мегаполисов с функционирующими промышленными предприятиями.

 

http://www.krokha.ru

Оставить комментарий

Мы Вконтакте! Мы в FaceBook! Мы в Twitter!
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031